ปลาหมึก 3 รส แม่อรวรรณ

ปลาหมึก 3 รส แม่อรวรรณ (หรือแบรนด์ วรรณ & ช้อย เขาเต่า) เป็นเมนูยอดฮิตที่มักจะขายคู่กับน้ำพริกปลาหมึก แต่มีความแตกต่างกันที่รูปแบบการปรุงและเนื้อสัมผัสครับ เมนูนี้ถือเป็นของฝากที่ทานง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย นี่คือรายละเอียดเชิงลึกของปลาหมึก 3 รสครับ: ลักษณะของผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ: ใช้ปลาหมึกกล้วยหรือปลาหมึกสายสดๆ จากทะเลหัวหิน นำมาแปรรูปด้วยการตากแห้งแล้วนำมาปรุงรส เนื้อสัมผัส (Texture): มีความแตกต่างจากน้ำพริกปลาหมึกตรงที่ ชิ้นปลาหมึกจะใหญ่กว่า และมีความฉ่ำของน้ำซอส 3 รสที่เคลือบอยู่ภายนอก เนื้อจะมีความ หนึบหนับ เคี้ยวสู้ฟันแต่ไม่เหนียวจนเกินไป รสชาติ 3 รส: รสชาติจะมีความกลมกล่อมระหว่าง หวาน เค็ม และเผ็ดตามปลายลิ้น โดยรสหวานจะมาจากน้ำตาลโตนดแท้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของเมืองเพชรบุรีและประจวบฯ ทำให้ได้รสหวานที่นุ่มนวลไม่แสบคอ จุดเด่นของแม่อรวรรณ เขาเต่า ความสดใหม่: ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านเขาเต่า จึงไม่มีกลิ่นเหม็นหืนของน้ำมันหรือกลิ่นสาบของปลาหมึกเก่า ปราศจากสารเคมี: ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สี และไม่ใส่ผงชูรส ทำให้รสชาติที่ได้มาจากวัตถุดิบธรรมชาติจริงๆ สูตรลับเฉพาะ: มีการนำไปคั่วหรือผัดจนน้ำซอสซึมเข้าเนื้อปลาหมึกอย่างทั่วถึง ทำให้รสชาติคงที่ทุกคำ วิธีรับประทาน ของว่าง: นิยมทานเล่นเป็นของว่างหรือกับแกล้ม เครื่องเคียง: ทานคู่กับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ หรือคลุกกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน เมนูยำ: สามารถนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทำเป็นยำปลาหมึก 3 รส โดยใส่ถั่วทอดและมะม่วงซอยเพิ่มความแซ่บได้ครับ ราคาและการเก็บรักษา ราคา: ประมาณ 60 บาท สำหรับขนาดบรรจุ 150 กรัม และ 120 บาท สำหรับขนาด 300 กรัม […]