กุ้งหวาน ปลาหมึก ปลาช่อน ปลาสลิด แม่อรวรรณ

กุ้งหวานคืออะไร

กุ้งหวาน เป็นกุ้งแปรรูปที่นำมาปรุงรสหวานเค็มจนได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มหนึบ หอมกลิ่นกุ้งทะเล เหมาะสำหรับทานเล่นหรือทานคู่ข้าว

ปลาหมึกแห้ง เป็นปลาหมึกทะเลสดที่ผ่านการทำความสะอาดและตากแห้งจนหอม เนื้อเหนียวนุ่ม รสหวานธรรมชาติ นิยมย่างหรือทำหมึกบด

ปลาช่อนแดดเดียว เป็นปลาน้ำจืดที่นิยมแปรรูปเป็นปลาแดดเดียว เนื้อแน่น นุ่ม รสเค็มกำลังดี เหมาะสำหรับทอดรับประทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ

ปลาสลิด เป็นปลาแดดเดียวที่มีชื่อเสียงเรื่องกลิ่นหอมและเนื้อฟู เมื่อนำไปทอดจะได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม

วิสาหกิจชุมชนบ้านเขาเต่า เขาเต่า อ. หัวหิน จ. ประจวบคีรีขันธ์

ทานคู่กับข้าวสวย: คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ แนมด้วยผักสด (แตงกวา ถั่วฝักยาว ใบบัวบก) หรือผักลวก
ทานคู่กับเครื่องเคียง: เข้ากันได้ดีมากกับไข่ต้ม ไข่เจียว หรือปลานึ่ง
ของฝาก: ด้วยแพ็กเกจที่ดูดีและชื่อเสียงของ “เขาเต่า” จึงนิยมถูกซื้อเป็นของฝากจากหัวหินหรือประจวบคีรีขันธ์